CUISINE
お料理
食材にも調理にもこだわったお料理を、
イベント＆パーティーのスタイルに合わせて
ご提供します。
※ハラール・ベジタリアン対応なども承りますので、
お気軽にご相談ください。
食材
旬と土地を味わう、
こだわりの食材
季節の新鮮な魚介や野菜、地域特産のお肉など、生産者の想いが詰まった食材を厳選。
その魅力を最大限に引き出すため、手間を惜しまず一から仕込んだ、格別な美味しさのお料理をお客様にお届けします。
コース料理
一皿ずつ、
想いを届ける
おもてなし
シェフが構成から考え抜いた、特製のコース料理。
キッチンから出来立てをサーブし、会話や進行の流れも考慮したテンポでご提供します。
式典や記念の席など、落ち着いた時間を大切にしたいパーティーにもおすすめです。
ビュッフェ
自由に楽しめる、
華やかな
パーティースタイル
バリエーション豊かなお料理を、お好みに合わせて選べるビュッフェスタイル。
リラックスした雰囲気の中、自然と会話や交流も生まれるパーティーを叶えます。
スイーツ
記憶に残る、
締めくくりの
一品
専属パティシエが手がけるデザートをご用意。
彩り豊かなデザートビュッフェや皿盛りのアシェット・デセールのほか、テーマに合わせたオリジナルケーキの制作も可能です。
イベントの最後まで、心に残る時間を演出します。
ドリンク
幅広いゲストに
寄り添うお飲み物
豊富なラインナップのフリードリンクプランなどをご用意。
地酒など地域ならではのお酒やソムリエ厳選のワイン、ノンアルコールドリンクやカクテルも多彩に揃えて、幅広いゲストの皆様に楽しんでいただけます。
